Юрий Гальцев знаком широкой публике по телепередаче «Аншлаг», которая сыграла большое значение в его творческой биографии. Артист легко вживается в любую роль, обладая талантом перевоплощения, благодаря чему его постоянно приглашают сниматься в комедиях или сказках. Его яркая живая мимика и отменное чувство юмора сразу очаровывают зрителей, которые с удовольствием приходят на концерты пародиста. Несмотря на плотный рабочий график, Гальцев находит также время, чтобы уделить внимание своей жене и детям. По признанию самого артиста, работа и награды никогда не заменят ему любовь родных людей и теплоту домашнего очага.
Юрий родился в 1961 году в Курганской области. Он появился на свет 12 апреля, в день, когда Юрий Гагарин полетел в космос, поэтому родители решили дать сыну имя известного космонавта. В семье также подрастал его младший брат Николай. Отец работал строителем, а мама трудилась в свое время на разных должностях. Отец был мастером на все руки, он любил охотиться и рыбачить, а также играл на разных музыкальных инструментах. Будущий пародист часто составлял ему компанию.
В школьные годы он посещал музыкальную школу по классу баяна и увлекался разными группами, приобретая их пластинки. В это же время юноша стал писать песни. После окончания школы Гальцев подал документы в лётное училище, но не прошел медкомиссию.
Поступив в машиностроительный институт, он играл в студенческом театре и пел в музыкальной группе. Однако, по профессии не стал работать, а решил заниматься творческой карьерой. Юрий получил образование в Ленинградском институте театра, музыки и кинематографии, а затем работал в театре «Буфф». В 1999 году артист эстрады создал свой коллектив — Универсальный театр Юрия Гальцева («УТЮГ»). Много лет выступал в телепрограммах «Смехопанорама» и «Аншлаг», а также принимал участие в различных телепроектах. Пародист имеет довольно внушительную фильмографию, что говорит о его разностороннем таланте.
Первый раз Юрий женился, когда ему было 19 лет. В 1981 году у супругов родился сын Михаил, однако, малыш не смог скрепить этот союз. Бывшая семья пародиста живёт в Кургане. После развода Гальцев смог все же наладить свою личную жизнь. Со второй женой, актрисой Ириной Ракшиной, он познакомился во время учебы в театральном институте. Молодые люди стали общаться, когда вместе находились в составе стройотряда в Казахстане. В 1986 году они сыграли свадьбу, а потом поселились в общежитии. В 1992 году семья пополнилась новым членом — дочкой Марией. Супруги не сразу приобрели свое жилье и несколько лет снимали квартиру. Дочь выучилась и получила диплом журналиста, а сейчас работает тренером по фитнесу.
Недавно в прессе ходили слухи о романтических отношениях артиста эстрады и клоунады с 24-летней актрисой Марией Насыровой, которая была его ученицей. Однако, сам Юрий не хотел обсуждать эти домыслы, да и его жена уверила журналистов, что в их семье все в порядке. Актер уважительно относится к своей супруге, которой он благодарен за созданный ею уют и теплую атмосферу в доме.