Лянка Грыу считает, что пик в ее карьере еще впереди, поэтому у нее есть множество планов и идей на будущее. Несомненно, актриса много достигла в своей профессии, но она не хочет останавливаться на достигнутом. Лянке всегда были ближе драматические роли, над которыми приходится не только много работать, но и разобраться во внутреннем конфликте героинь. В ее личной жизни был также нелегкий период, когда Грыу не могла найти общий язык с мужем. Тогда ей пришлось на время уйти из профессии, чтобы спасти свою семью. Сейчас у супругов все хорошо, и они много времени уделяют воспитанию сына.
Лянка родилась в 1987 году в Москве. Ее отец — Георгий (Георге) Грыу, молдавский и румынский актёр, а мама — Стелла Ильницкая, также актриса. Вскоре родители разошлись, и отец уехал в Румынию. Он не виделся с бывшей семьей и не интересовался дочкой. Ее мама в то время еще училась во ВГИКе, но, чтобы прокормить дочь, бралась за любую работу. Когда девочке было 4 года, ей предложили сняться в фильме «Один», который получил большое признание. С этого времени ее творческая карьера стала развиваться: девочка вела детскую программу, а так же снималась в рекламе. Кроме этого, будущая актриса успевала заниматься художественной гимнастикой и танцевать в хореографической студии. В 1997 году она успешно сыграла в фильме «Маленькая принцесса», благодаря чему юную звезду наградили престижной премией за роль второго плана. Актерское образование Грыу получила во ВГИКе. За годы своей карьеры она сыграла немало ярких и успешных ролей в фильмах и сериалах, среди которых можно отметить такие, как «Возвращение мушкетёров, или Сокровища кардинала Мазарини», «Барвиха», «Разведчицы» и многие другие.
Со своим будущим мужем, кинорежиссером и композитором Михаилом Вайнбергом, Лянка познакомилась в 2009 году, когда принимала участие в съемках фильма «Ищу тебя». Актриса довольно быстро увлеклась Михаилом, который оказался старше ее на 13 лет. Роман влюбленных развивался стремительно, и они почти сразу стали вместе жить, а через год сыграли свадьбу. В 2011 году на свет появился сын Максим, и Грыу пришлось отказываться от ролей ради малыша, но когда она приступила к работе, то брала его с собой. После рождения ребенка в семье начались проблемы, связанные с чрезмерной занятостью супругов, которые стали редко видеться.
Помимо съемок в фильмах, актриса принимала участие в проекте «Ледниковый период». Безумный режим и долговременные разлуки вскоре сказались на отношениях супругов, постепенно отдалявшихся друг от друга. Вскоре Лянка поняла, что нужно спасать свой брак с мужем. Супруги взяли отпуск на несколько месяцев и вместе с сыном уехали в Нью-Йорк, где они смогли наладить отношения, вернув в них взаимопонимание и гармонию. Свой отпуск пара завершила путешествием по Италии.
Общение с отцом долгое время не складывалось, хотя Грыу не раз пыталась найти его и поговорить с ним. Однако, Георгий, который некоторое время обитал в приюте для бездомных, пришел на передачу «Пусть говорят» и обратился к дочери за помощью. Сейчас она поддерживает с отцом связь и оказывает ему всяческую поддержку и помощь. Он возобновил творческую деятельность, играет в театре и пишет книги. В личной жизни у него тоже перемены: он женился в четвертый раз. В Кишиневе также проживает ее сестра, старшая дочь отца от первого брака, которая нашла Лянку в соцсетях.